Gastronomia Vegan : O futuro?

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Algo de novo está surgindo em nossos pratos. Embora sempre foi acostumado a desde a infância boustifailles sacrossantos carne ou peixe, molho de natas e legumes como uma guarnição decorativa, uma nova cultura alimentar é cada vez mais adeptos : comida vegan, ou seja, sem produtos de origem animal. Eu caí para ele depois que […]